Page 5 - yunanca
P. 5
1. ΠΕΡΙΛΗΨΗ
Αυτή η έκθεση αποτελεί μέρος της Ανάλυσης Εκπαιδευτικών Απαιτήσεων (ERA) του IO2- WP02
PowerWORMS από το έργο ΒΕΡΜΙΚΟΜΠΟΣΤΟΠΟΙΗΣΗ: Το Μέλλον της Βιώσιμης Γεωργίας
και της Διαχείρισης Οργανικών Αποβλήτων στην Ευρώπη - POWERWORMS. Ο κύριος στόχος
της ανάλυσης κατάστασης είναι να αποκτηθεί μια περιεκτική κατανόηση της παρούσας
κατάστασης στις συμμετέχουσες χώρες.
Η έκθεση αυτή δημιουργήθηκε βασισμένη στην έρευνα που διεξήχθη στις χώρες του έργου κατά
την περίοδο από τον Σεπτέμβριο του 2022 έως τον Δεκέμβριο του 2022.
Η αύξηση της αγροτικής παραγωγής παράλληλα με την αύξηση του παγκόσμιου πληθυσμού
προκαλεί τη χρήση περισσότερων εισροών. Λαμβάνοντας υπόψη την ανάπτυξη του πληθυσμού
και την ανάγκη για αγροτική παραγωγή, η πιο έντονη κατανάλωση εισροών θα είναι στις
αναπτυσσόμενες χώρες. Χώρες με δυνατότητα ανάπτυξης της γεωργίας, όπως η Τουρκία, είναι
υποψήφιες χώρες για να καλύψουν τις μελλοντικές τους ανάγκες σε τρόφιμα. Μερικές από τις
αρνητικότητες που προκαλούνται από την έντονη χρήση χημικών λιπασμάτων, που βρίσκονται
στην αρχή των εισροών που χρησιμοποιούνται στη γεωργία, δημιουργούν δισταγμούς στους
καταναλωτές. Οι ανεπιθύμητες επιπτώσεις που προκύπτουν από την υπερβολική και ανοργάνωτη
χρήση λιπασμάτων τονίζουν την αύξηση στην ελεγχόμενη κατανάλωση λιπασμάτων. Είναι
δυνατόν να αυξηθεί η παραγωγικότητα χωρίς τη χρήση ασυνείδητων και έντονων εισροών και
χωρίς την καταστροφή της φύσης και του περιβάλλοντος. Οι συνεχιζόμενες μελέτες και οι νέες
μέθοδοι σχετικά με τη διατροφή και τη λίπανση των φυτών δείχνουν ότι μπορούν να
καλλιεργηθούν υγιή αγροτικά προϊόντα από το έδαφος μέχρι το τραπέζι.
Για την επίτευξη μεγαλύτερης αποδοτικότητας και την απόκτηση ποιοτικών και υγιεινών
προϊόντων με ισορροπημένη διατροφή και λίπανση των φυτών, είναι απαραίτητο να καθοριστεί
σωστά η ανάγκη για λίπασμα και να παρακολουθούνται πληροφορίες όπως ο τύπος και η
ποσότητα του λιπάσματος, η μέθοδος εφαρμογής, η συχνότητα και ο χρόνος εφαρμογής. Η
αύξηση της αποδοτικότητας της χρήσης των λιπασμάτων θα παίξει επίσης σημαντικό ρόλο στην
ικανοποίηση της ανάγκης των φυτών για θρεπτικά στοιχεία μειώνοντας τους κινδύνους. Τα μέτρα
για την αύξηση της αποδοτικότητας των λιπασμάτων είναι σημαντικά τόσο για το προϊόν και το
περιβάλλον, όσο και από οικονομικής πλευράς.
2