Page 114 - turkce

Yavaş Büyüme: Kükürt eksikliği, bitkilerin büyüme hızını olumsuz etkiler. Yapraklar daha

küçük olabilir ve gelişimleri yavaş olabilir.

Protein ve Amino Asit Sentezinde Azalma: Kükürt eksikliği, bitkilerde protein ve amino asit
sentezini azaltır ve bu durum, bitkilerin normal büyüme ve gelişimini olumsuz etkiler.

Klorofil Sentezinde Sorunlar: Kükürt eksikliği, klorofil sentezini etkileyerek bitkilerin
fotosentez verimini azaltabilir.

16.6.2. Kükürt Fazlalığı

Diğer Besinlerin Emilimini Engelleyebilir: Kükürt fazlalığı, bitkilerde diğer besinlerin

emilimini engelleyebilir ve bu da besin dengesizliklerine yol açabilir.

Toksisite: Kükürt fazlalığı bitkilerde toksisiteye yol açabilir. Yapraklarda yanıklar, yaprak

kenarlarında kıvrılma ve bitkilerde ölüm gibi belirtiler görülebilir.

Bu elementlerin dengeli miktarda sağlanması, bitki sağlığı ve verimi için kritik öneme sahiptir.

16.7. Demir

Demir, bitkiler için hayati öneme sahip bir mikro besin elementidir [101]. Bitkilerde demirin

başlıca işlevleri şunlardır:

Klorofil Sentezi: Demir, bitkilerde klorofil moleküllerinin yapısında temel bir bileşendir.

Elektron Taşıma Zincirinde Rol Alır: Demir, bitkilerde elektron taşıma zincirinde yer alan

önemli proteinlerin ve enzimlerin (örneğin sitokromlar) yapısında bulunur. Bu zincir,
fotosentez ve solunum gibi enerji üretim süreçlerinde elektron taşınmasını sağlar.

Nitrat İndirgenmesi: Demir, nitratın nitrite ve ardından amonyağa dönüşümünde önemli bir rol
oynar. Bu süreç, bitkilerin azot alması ve protein ile diğer bileşiklerin oluşumu için önemlidir.

DNA ve RNA Sentezi: Demir, DNA ve RNA sentezinde önemli bir rol oynar.

Enzim Aktivasyonu: Demir, birçok enzimin aktivasyonunda kritik bir rol oynar.

106