Page 29 - yunanca

● Μείωση των αποβλήτων τροφίμων και ασταθούς χρήσης φυσικών πόρων.

● Ενεργοποίηση αγροτικών περιοχών και προώθηση της γεωργικής παραγωγής.

IO.2.1.3. Η κομποστοποίηση με ελικοειδή σκουλήκια στη γεωργική εκπαίδευση στην

Τουρκία, τη Βόρεια Μακεδονία, την Ελλάδα, την Ισπανία και την Ολλανδία
Από τα αποτελέσματα που έλαβαν, η βερμικομποστοποίηση δεν συμπεριλαμβάνεται πλήρως στα

αγροτικά προγράμματα σπουδών ή εκπαιδευτικά προγράμματα στις αντίστοιχες χώρες, δηλαδή

συμπεριλαμβάνεται ως μέρος των διδακτικών μαθημάτων ή αναφέρεται εν μέρει σε μερικά υλικά.
Στη Βόρεια Μακεδονία, η βερμικομποστοποίηση περιλαμβάνεται εν μέρει στο περιεχόμενο του

μαθήματος στο τμήμα της Λίπανσης και στα μαθήματα της Μικροβιολογίας, της Κηπευτικής και
της Οργανικής Κηπευτικής. Στα προγράμματα σπουδών για τη δευτεροβάθμια επαγγελματική

αγροτική εκπαίδευση, η βερμικομποστοποίηση

περιλαμβάνεται ως μέρος ορισμένων
επαγγελματικών διδακτικών μαθημάτων, όπως η

Κηπευτική Παραγωγή για τον τρίτο τομέα Γεωργία,
αλιεία

και

κτηνιατρική, Οργανική Αγροτική Παραγωγή,
Αγροχημεία (με σύντομο περιεχόμενο - μια

διδασκαλία σε κάθε από τα δύο μαθήματα),

Παραγωγή Καλλιεργειών, Πεδολογία και Πρακτική
μάθηση και μάθηση μέσω εργασίας.

Στην Τουρκία, η βερμικομποστοποίηση περιλαμβάνεται μερικώς στα μαθήματα Οργανικής
φυτοπαραγωγής, στο τμήμα της Λίπανσης των Εδαφικών Επιστημών και ως μέρος διαφόρων

μαθημάτων στο πρόγραμμα σπουδών για Γεωργικούς Μηχανικούς.
Στην Ελλάδα, η αναφορά στην τεχνική γίνεται στα πλαίσια της αντιμετώπισης του θέματος της

κομποστοποίησης. Σε ορισμένες περιπτώσεις, οι εκπαιδευτικοί σχεδιάζουν προγράμματα
εκπαίδευσης για τη βερμικομποστοποίηση ή τη γενική κομποστοποίηση με σκοπό να

ενθαρρύνουν τους μαθητές να αναζητήσουν το αντίκτυπο της υιοθέτησης τέτοιων πρακτικών στο

περιβαλλοντικό αποτύπωμα της γεωργίας.

26