Page 79 - turkce
P. 79
12. PAZARA İLİŞKİN BİLGİLER
Dünya genelinde artan nüfus ile birlikte gıda ve besin ihtiyaçlarını karşılamak için daha fazla
tarımsal üretim gerekmektedir. Bu nedenle, insanlık her geçen gün artan nüfusun talebi
doğrultusunda daha verimli kaynaklar bulmaya çalışmış ve bunun sonucunda çeşitli bitkiler için
gübrelerin kullanıldığı tarım sistemleri geliştirilmiştir. Gübreler genel olarak bitki büyümesini
teşvik etmek amacıyla uygulanan kimyasal bileşikler olarak tanımlanır ve toprağa veya
yapraklara uygulanan maddelerdir. Gübreler temelde iki sınıfa ayrılır: doğal (organik) ve
kimyasal (inorganik) gübreler. Doğal gübreler, doğal süreçlerle üretilen doğal bileşiklerdir;
kimyasal gübreler ise doğal tortuların kimyasal süreçler sonucu üretilen, yani kimyasal
dönüşüme uğramış maddelerdir.
Son yıllarda solucan gübresi ve bu gübrenin sağladığı faydalar yoğun ilgi görmektedir. İlgili
ilgi her geçen gün artarken, solucan gübresi bir endüstri haline gelmeye başlamıştır. Solucan
gübresi, tarımın her alanında, organik veya kimyasal gübreler kullanılarak yapılan her türlü
tarımsal faaliyette ve bahçe, sera ve salon bitkilerinin beslenmesinde kullanılabilir. Ayrıca
yüksek havalanma ve yüksek su tutma kapasitesi sayesinde toprak düzenleyici olarak da hizmet
eder. Bitki köklerini aşırı sıcaklıklardan korurken yabancı ot gelişimini ve erozyon riskini
azaltır. Solucan tarafından aerobik sindirim sonrası sıvı formda alınan besinler, sindirim
sisteminde daha da parçalandığından bitki için faydalı besin elementleri açısından zengindir.
Bitki üretiminde sürdürülebilirliği desteklediği için ekonomik faydalar sağlar. Ayrıca hızla
artan sanayi gelişimi ve nüfus artışı ile önemli bir çevre sorunu haline gelen katı organik
atıkların ayrışması ve işlenmesinde yoğun olarak uygulanmaktadır. Hem ticari hem de çevresel
değere sahip olduğu için dünyada yaygın olarak kullanılan bu teknik, gübre sektörünün tarım
alanındaki gelişmelerden doğrudan etkilenmesine yol açmaktadır.
Organik gübre grubunda yer alan, doğal yollarla üretilen ve toprakta atık bırakmayan solucan
gübresi, sürdürülebilir ve organik tarıma ilgi duyan pek çok üretici, kurum ve kuruluşun
dikkatini çekmektedir. Uluslararası Gübre Birliği'nin (IFA) sektörün orta vadeli seyri ile ilgili
yayınladığı raporda, Çin'in uyguladığı yeni politikalar sonucunda gübre talebindeki düşüşe
rağmen, Latin Amerika ve Doğu Asya'daki arz-talep dengesizliğinin orta vadede ithalata
bağımlı bir duruma yol açacağı ve büyümeyi işaret ettiği vurgulanmaktadır. Güneydoğu
Asya'daki bazı önemli tüketici ülkelerden (Hindistan, Endonezya ve Malezya) ve Afrika'dan
yapılan ithalatın artma potansiyeline sahip olduğu öngörülmektedir. Solucan gübresi üretimi
oldukça karmaşık bir yapıya sahiptir. Çoğu solucan gübresi üreticisi Hindistan ve Güneydoğu
71